Сыроварня «Велеми» и фермерское хозяйство «КозаМания» из Серпухова завоевали 7 наград в конкурсе сыроваров в рамках ежегодного фестиваля «Сыр Пир Мир». Всего в соревнованиях приняли участие около 300 производителей.
Жюри по достоинству оценило продукцию наших фермеров – она попала в список призёров.
Сыроварня «Велеми», которая находится в д. Старые Кузьменки, получила целых пять наград:
Гран-при в категории «Прочие сыры» за сыр «Шараповский»;
«золото» — за сыры «Оболенский» и «Велеми выдержанный», а за «Волоховский» — Гран-при в номинации «Выдержанные сыры»;
«серебро» — в категории «Сыры с добавками» за сыр «Велеми с шафраном».
А фермерское хозяйство «КозаМания», расположенное в д. Глубоково, привезла домой две награды:
«золото» — за сыр «Флёр» в категории «Козьи мягкие сыры»;
«бронза» — за сыр «Валансе» в номинации «Сыры с белой плесенью».
Наши сыроделы не впервые участвуют в этом конкурсе, в очередной раз подтвердив своё мастерство.