Псевдополезные продукты, которые вредят здоровью

Псевдополезные продукты, которые вредят здоровью Новости

Роспотребнадзор выявил фальсификацию пищевых продуктов, которые продают под видом здоровой диетической еды. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Елены Соломатиной, какие продукты, на первый взгляд кажущиеся диетическими, могут нанести вред здоровью.

Сладкие йогурты и творожки

По ее словам, сладкие йогурты и творожки вредные, потому что в них добавляют большое количество сахара. Из-за этого в них мало пользы для организма.

Пакетированные соки и нектары

Эксперт отметила, что пакетированные соки и нектары также содержат много скрытого сахара и не принесут пользы.

Обезжиренные молочные продукты

Обезжиренные молочные продукты позиционируют как максимально полезные для здоровья. Однако кальций и другие ценные компоненты усваиваются только при наличии жира в молоке или твороге, подчеркнула специалист.

Мюсли

По мнению диетолога, многие мюсли обжаривают, а это вредно, потому что в результате обжарки образуются конечные продукты гликирования. В них карамелизируется сахар и склеивает белки в организме человека.

Каши быстрого приготовления

В быстрорастворимых кашах отсутствует клетчатка, которая сдерживает сахар, содержащийся в данном продукте. Это тот же сахар под другим названием, сообщила эксперт.

Протеиновые батончики

Специалист заверила, что большинство производителей протеиновых батончиков вводят покупателей в заблуждение.

Продукты без глютена

Истинная непереносимость глютена встречается крайне редко — у одного процента населения. Сейчас безглютеновые продукты — это уловка маркетологов, говорит диетолог.

Добавить комментарий

Ваше мнение важно для жителей Серпухова!