Сколько без вреда для здоровья можно съесть всеми любимого шашлыка и почему мясо на огне и алкоголь — опасное комбо для нашего организма, рассказали в Московском областном клиническом наркологическом диспансере.
«Алкоголь в сочетании с шашлыком создаёт серьёзную нагрузку на организм, ведь речь идёт о сочетании жирной пищи и токсинов. Такой микс может привести к резкому ухудшению работы печени и поджелудочной железы, нарушить процессы пищеварения, вызвать сгущение крови и увеличить нагрузку на сердце. Кроме того, возрастает риск обезвоживания, что часто оборачивается тяжёлым похмельем и общим ухудшением самочувствия.
Сочетание жирной еды и алкоголя приводит к сгущению крови, что увеличивает вероятность тромбозов и создаёт дополнительную нагрузку на сердце, повышая риск сердечно-сосудистых осложнений», – рассказал главный внештатный специалист, психиатр-нарколог Минздрава Московской области Виталий Холдин.
Он добавил: чтобы снизить вред, съедайте за раз не более 150–200 граммов шашлыка, запивайте его водой или несладкими морсами, а не газировкой и алкоголем, обязательно добавляйте к мясу много зелени и овощей и выбирайте менее жирные сорта.