
Данные приводит Россельхозбанк, в исследовании приняли участие более тысячи человек.
Если мясо приготовлено «с заботой» и «своими руками», то такого шашлыка можно съесть сколько угодно — так считает 40% опрошенных.
Четверть за раз готовы съесть максимум 350 граммов, каждый пятый россиянин — не более 200 граммов, и лишь 12% могут осилить до полкило.
Также участники опроса рассказали, что лучшее мясо дня шашлыка — свинина, а лучший «ингредиент» — приятная компания. Вино, лук и соусы не так важны.